Rápido Passeio (Eng/Por)
Pois então, no domingo pela manhã, resolvemos dar uma voltinha de moto, bem rápida. Saímos de Jaboticabal por volta de 11h30min, deixamos a cidade e seguimos na direção de Pradópolis. Na altura do trevo da Usina São Carlos, viramos à direita no sentido de Guariba. Não paramos na cidade e continuamos até a rodovia Faria Lima, novamente rumando para Jaboticabal. Paramos no novo trevo da Usina Santa Adélia, onde tiramos a fotografia que vemos estampada nesta página. Tocamos até o Restaurante do Dedão, onde chegamos por volta de 12h10min., para o almoço. Tivemos sorte de encontrar uma mesa embaixo das árvores, com muita sombra, e além da refeição, aproveitamos o calor para tomar duas cervejas Erdinger, uma branca e outra escura, com graduação alcóolica entre 5,3% e 5,6%, no total de um litro (500ml cada garrafa). Por volta de 13h30min já rumávamos de volta a Jaboticabal. Para longo prazo a pedida é trocar a Honda Shadow VT 600 C por uma gigante das estradas: Harley Davidson Road King Classic – uma clássica sob todos os aspectos e combinação ideal para motociclistas de meia-idade :-)
Consumimos uma boa garrafa de Chardonnay 2005 Montes Alpha (Chile) no domingo a noite, com um prato de camarão no bafo e arroz com shitaki. Fotografei o rótulo e em outra hora coloco por aqui. Compramos com o Júnior na Cucina di Tulio, na última quinta-feira a noite. Mais agressivo do que esperávamos, mas perfeito acompanhamento para o prato. Segundo WS (89 pontos): notas de pera, maçã e “crosta de torta” em fundo cremoso. O ligeiro tostado do final deixa que os tons minerais saltem. Boa permanência. Beber imediatamente. 15000 caixas produzidas.
Godspeed!
Finally, last sunday morning, we decided to run around with the motorcycle. We left Jaboticabal 11h30min, followind in the direction of Pradopolis city. At the Guariba city and São Carlos Sugar Cane plant exit, we turned at right going to Guariba city. We don´t stop there and continue until Faria Lima highway, heading again for Jaboticabal. We stop in the new Santa Adelia Sugar Cane Plant bifurcatin, where we take the picture printed in this page. We take our way Dedão Restaurant, where we arrive 12h10min for the lunch. We had luck to find a table under of the trees, with a lot of shade, and beyond the meal, we drunk two Erdinger beers, a white and another dark one, with alcoholic graduation between 5,3% and 5,6%, in the total of one liter (500ml each bottle). Was 13h30min already when we headed in return to Jaboticabal. Looking for a distant future, our dream will be changing the Honda 600 Shadow VT C for a giant of the roads: Harley Davidson Road King Classic - a classic under all the aspects and ideal combination for bikers of middle-age: -)
At the night of the same day, we consume a bottle of good Chardonnay 2005 Montes Alpha (Chile), with a plate of steamed shrimp and rice with shitaki. I photographed the label and in another hour I will show here. We bought that bottle with Júnior, from Cucina di Tulio, last thursday night. More aggressive of what we waited, but perfect accompaniment for the plate. WS (89 points): Pretty pear, apple and piecrust notes on a creamy frame. Judicious toast on the finish lets the minerality come through. Nice length. Drink now. 15,000 cases made.
Pois então, no domingo pela manhã, resolvemos dar uma voltinha de moto, bem rápida. Saímos de Jaboticabal por volta de 11h30min, deixamos a cidade e seguimos na direção de Pradópolis. Na altura do trevo da Usina São Carlos, viramos à direita no sentido de Guariba. Não paramos na cidade e continuamos até a rodovia Faria Lima, novamente rumando para Jaboticabal. Paramos no novo trevo da Usina Santa Adélia, onde tiramos a fotografia que vemos estampada nesta página. Tocamos até o Restaurante do Dedão, onde chegamos por volta de 12h10min., para o almoço. Tivemos sorte de encontrar uma mesa embaixo das árvores, com muita sombra, e além da refeição, aproveitamos o calor para tomar duas cervejas Erdinger, uma branca e outra escura, com graduação alcóolica entre 5,3% e 5,6%, no total de um litro (500ml cada garrafa). Por volta de 13h30min já rumávamos de volta a Jaboticabal. Para longo prazo a pedida é trocar a Honda Shadow VT 600 C por uma gigante das estradas: Harley Davidson Road King Classic – uma clássica sob todos os aspectos e combinação ideal para motociclistas de meia-idade :-)
Consumimos uma boa garrafa de Chardonnay 2005 Montes Alpha (Chile) no domingo a noite, com um prato de camarão no bafo e arroz com shitaki. Fotografei o rótulo e em outra hora coloco por aqui. Compramos com o Júnior na Cucina di Tulio, na última quinta-feira a noite. Mais agressivo do que esperávamos, mas perfeito acompanhamento para o prato. Segundo WS (89 pontos): notas de pera, maçã e “crosta de torta” em fundo cremoso. O ligeiro tostado do final deixa que os tons minerais saltem. Boa permanência. Beber imediatamente. 15000 caixas produzidas.
Godspeed!
Finally, last sunday morning, we decided to run around with the motorcycle. We left Jaboticabal 11h30min, followind in the direction of Pradopolis city. At the Guariba city and São Carlos Sugar Cane plant exit, we turned at right going to Guariba city. We don´t stop there and continue until Faria Lima highway, heading again for Jaboticabal. We stop in the new Santa Adelia Sugar Cane Plant bifurcatin, where we take the picture printed in this page. We take our way Dedão Restaurant, where we arrive 12h10min for the lunch. We had luck to find a table under of the trees, with a lot of shade, and beyond the meal, we drunk two Erdinger beers, a white and another dark one, with alcoholic graduation between 5,3% and 5,6%, in the total of one liter (500ml each bottle). Was 13h30min already when we headed in return to Jaboticabal. Looking for a distant future, our dream will be changing the Honda 600 Shadow VT C for a giant of the roads: Harley Davidson Road King Classic - a classic under all the aspects and ideal combination for bikers of middle-age: -)
At the night of the same day, we consume a bottle of good Chardonnay 2005 Montes Alpha (Chile), with a plate of steamed shrimp and rice with shitaki. I photographed the label and in another hour I will show here. We bought that bottle with Júnior, from Cucina di Tulio, last thursday night. More aggressive of what we waited, but perfect accompaniment for the plate. WS (89 points): Pretty pear, apple and piecrust notes on a creamy frame. Judicious toast on the finish lets the minerality come through. Nice length. Drink now. 15,000 cases made.
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