Várias fotografias, não repetidas no texto em inglês, concluindo com uma foto onde aparecem os Brigadeiros Moreira Lima (à minha direita) e Meira (à minha esquerda), com uma reprodução do escudo criado em 1944 para os aviões utilizados pelo Primeiro Grupo de Aviação de Caça Senta a Pua!
Por absoluta falta de tempo, não tenho honrado meus compromissos com o blog. É culpa da c
orreria de final de ano e deve estar acontecendo com todos. Já tivemos duas degustações na World Wine e eu não falei nada. Salvo engano: Rhône em agosto e Bordeaux em setembro.
Nesta postagem coloco algumas fotos dos eventos. A temática do Rhône foi surpreendente e a grande novidade foi o Chateauneuf du Pape branco, de Louis Bernard. Leve, frutado, e com frescor todo peculiar.
Com Bordeaux, dois grandes exemplares dividiram nossas atenções: Reserve de La Comtesse 2001 e Chateau Duhart Milon 2002. As fotografias deixam transparecer o clima de alegria que vem marcando os últimos encontros, fazendo com que o vinho assuma o papel central de
catalisador das novas amizades e conservante das antigas.
Curiosamente, e quase que por coincidência, o SENAC em Jaboticabal promoveu um curso em quatro noites sobre degustação e serviço de vinhos. Tratando-se de introdução a esse mundo maravilhoso a que nós todos já fomos apresentados, deixei de noticiar em momento oportuno.
Nesse meio tempo, também alertei para a grande notícia da viticultura brasileira: 2005 é a
melhor safra dos últimos trinta anos, recomendada para todos aqueles que acompanham o desenvolvimento dos vinhos pátrios. Relembro que adquiri Merlot e Cabernet Sauvignon varietais 2005 da Cooperativa Vinícola Aurora a R$ 9,90 e não me decepcionei. O Merlot, por sinal, obteve medalha de prata em recente prova Argentina. Da mesma casa, o Brut Chardonnay Espumante recebeu medalha de ouro.
Estamos atrasados com o passeio ao Túlio. Precisamos reunir os “quatro fantásticos” antes do final do ano para conhecerem a casa. Vitor e Eliana já conhecem...
Ainda preciso escrever sobre nossos maravilhosos encontros aqui em Jaboticabal com os mestres na arte de bem receber: Cláudio/Lúcia, Pedro/Sônia. As fotos ficaram maravilhosas.
E mais, preciso contar minha maravilhosa experiência no Rio de Janeiro em outubro, no almoço de confraternização dos velhos combatentes do 1º Grupo de Aviação de Caça do Brasil, “Senta a Pua”.
Acho que todos perceberam que as últimas edições do blog têm saído em duas línguas, para permitir o acesso a inúmeros amigos que tenho ao redor do mundo. É isso aí, de Jaboticabal para o mundo.
Due of absolute lack of time, I have not honored my commitments with this blog.
It is “year end” fault and must be happening with everybody. We had two degustations at WorldWine Store (Ribeirão Preto SP) and I did not say nothing. Rhône in August and Bordeaux in September.
In this post I place some photos of the events. The thematic one of the Rhône was surprising and the great newness was the Chateauneuf du Pape white, of Louis Bernard. It has led, fruity and with all peculiar coolness.
With Bordeaux, two great bottles had divided our attentions: Reserve de La Comtesse 2001 and Chateau Duhart Milon 2002. The pictures leave to be transparent the joy ambient that comes marking the last meetings, being made with that the
wine assumes the central role of catalyser of the new friendships and conservante of the old ones.
Curiously, and almost that for coincidence, SENAC Jaboticabal (where I live) promoted a four nights course on wine degustation and service. Just na introduction to this wonderful world that we all already were presented, I left to notify at opportune moment.
In this half time, I alerted for the great notice of Brazilian grapes growing: 2005 are the best harvest of last thirty years, recommended for all those that follow the development of the native wines. Remember that I acquired Merlot and Cabernet Sauvignon 2005 varietals of
Cooperative Vinícola Aurora R$ 9,90 (US$ 4,50) and I did not disappoint myself. The Merlot, by the way, got silver medal in recent Argentina wine contest. From the same house, the Brut Sparkling Chardonnay (Charmat Method) received gold medal.
We are being slow with the meeting at Túlio. We need to congregate “the fantastic four” before the end of the year to know the house. Vitor and Eliana already know...
Still necessary to drop a note about our wonderful meetings in Jaboticabal with the host masters here: Claude/Lúcia, Peter/Sônia. Unbelievable nice wine tasting at your houses. The pictures had been wonderful.
Of course, will be essential speak about my wonderful experience in Rio de Janeiro last October 07, World War II veterans lunch of 1st Fight Air Squadron of Brazil, “Senta a Pua”.
I believe that all of you had perceived that the last blog editions have left in two languages, to allow the access of innumerable friends who I have around the world. Bye for now, from Jaboticabal for the world.
orreria de final de ano e deve estar acontecendo com todos. Já tivemos duas degustações na World Wine e eu não falei nada. Salvo engano: Rhône em agosto e Bordeaux em setembro.Nesta postagem coloco algumas fotos dos eventos. A temática do Rhône foi surpreendente e a grande novidade foi o Chateauneuf du Pape branco, de Louis Bernard. Leve, frutado, e com frescor todo peculiar.
Com Bordeaux, dois grandes exemplares dividiram nossas atenções: Reserve de La Comtesse 2001 e Chateau Duhart Milon 2002. As fotografias deixam transparecer o clima de alegria que vem marcando os últimos encontros, fazendo com que o vinho assuma o papel central de
catalisador das novas amizades e conservante das antigas.Curiosamente, e quase que por coincidência, o SENAC em Jaboticabal promoveu um curso em quatro noites sobre degustação e serviço de vinhos. Tratando-se de introdução a esse mundo maravilhoso a que nós todos já fomos apresentados, deixei de noticiar em momento oportuno.
Nesse meio tempo, também alertei para a grande notícia da viticultura brasileira: 2005 é a
melhor safra dos últimos trinta anos, recomendada para todos aqueles que acompanham o desenvolvimento dos vinhos pátrios. Relembro que adquiri Merlot e Cabernet Sauvignon varietais 2005 da Cooperativa Vinícola Aurora a R$ 9,90 e não me decepcionei. O Merlot, por sinal, obteve medalha de prata em recente prova Argentina. Da mesma casa, o Brut Chardonnay Espumante recebeu medalha de ouro.Estamos atrasados com o passeio ao Túlio. Precisamos reunir os “quatro fantásticos” antes do final do ano para conhecerem a casa. Vitor e Eliana já conhecem...
Ainda preciso escrever sobre nossos maravilhosos encontros aqui em Jaboticabal com os mestres na arte de bem receber: Cláudio/Lúcia, Pedro/Sônia. As fotos ficaram maravilhosas.
E mais, preciso contar minha maravilhosa experiência no Rio de Janeiro em outubro, no almoço de confraternização dos velhos combatentes do 1º Grupo de Aviação de Caça do Brasil, “Senta a Pua”.
Acho que todos perceberam que as últimas edições do blog têm saído em duas línguas, para permitir o acesso a inúmeros amigos que tenho ao redor do mundo. É isso aí, de Jaboticabal para o mundo.Due of absolute lack of time, I have not honored my commitments with this blog.
It is “year end” fault and must be happening with everybody. We had two degustations at WorldWine Store (Ribeirão Preto SP) and I did not say nothing. Rhône in August and Bordeaux in September.
In this post I place some photos of the events. The thematic one of the Rhône was surprising and the great newness was the Chateauneuf du Pape white, of Louis Bernard. It has led, fruity and with all peculiar coolness.
With Bordeaux, two great bottles had divided our attentions: Reserve de La Comtesse 2001 and Chateau Duhart Milon 2002. The pictures leave to be transparent the joy ambient that comes marking the last meetings, being made with that the
wine assumes the central role of catalyser of the new friendships and conservante of the old ones.Curiously, and almost that for coincidence, SENAC Jaboticabal (where I live) promoted a four nights course on wine degustation and service. Just na introduction to this wonderful world that we all already were presented, I left to notify at opportune moment.
In this half time, I alerted for the great notice of Brazilian grapes growing: 2005 are the best harvest of last thirty years, recommended for all those that follow the development of the native wines. Remember that I acquired Merlot and Cabernet Sauvignon 2005 varietals of
Cooperative Vinícola Aurora R$ 9,90 (US$ 4,50) and I did not disappoint myself. The Merlot, by the way, got silver medal in recent Argentina wine contest. From the same house, the Brut Sparkling Chardonnay (Charmat Method) received gold medal.We are being slow with the meeting at Túlio. We need to congregate “the fantastic four” before the end of the year to know the house. Vitor and Eliana already know...
Still necessary to drop a note about our wonderful meetings in Jaboticabal with the host masters here: Claude/Lúcia, Peter/Sônia. Unbelievable nice wine tasting at your houses. The pictures had been wonderful.
Of course, will be essential speak about my wonderful experience in Rio de Janeiro last October 07, World War II veterans lunch of 1st Fight Air Squadron of Brazil, “Senta a Pua”.
I believe that all of you had perceived that the last blog editions have left in two languages, to allow the access of innumerable friends who I have around the world. Bye for now, from Jaboticabal for the world.
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