Pasta e Vino

Hoje, uma pasta preparada pela dona da pensão com uma das garrafas espanholas que vieram nas malas: BODEGAS BILBAINAS Rioja La Vicalanda de Viña Pomal Reserva 2001: um tinto carnudo, com amoras, cerejas, café e líxia em tons não muito fortes, mas harmoniosos. Taninos na medida certa. Beber imediatamente. 18.400 caixas produzidas. Score: 85. Número: Apr 30, 2007.

Como se vê, na avaliação da revista americana "Wine Spectator", não é um super vinho, servindo mais para o consumo diário. Como a safra de 2001 na região de Rioja foi considerada ótima, o custo/benefício foi considerado por ocasião da aquisição.